Première pelletée de terre pour le marché Métro Plus

Dans la jeune vingtaine, les deux propriétaires, Samuel et Philippe Ayotte, se sont montrés confiants de bien réussir dans leurs nouvelles fonctions. «Depuis notre naissance, notre père nous a toujours conduits vers ce chemin. C'est ce qu'on aime et nous savons que nous sommes faits pour poursuivre dans ce type de commerce», a noté Samuel.

Quelques minutes avant ce moment qui restera gravé à jamais dans sa mémoire, son frère aîné s'est dit également rassuré de savoir que son père, qui compte plus de 25 ans d'expérience dans le domaine de l'alimentation, serait à leur côté. «Comme l'a dit Samuel, nous avons toujours vécu dans ce domaine. Nous avons donc de l'expérience malgré notre jeune âge. J'avoue quand même être un peu nerveux à l'approche de cette première pelletée de terre. Pour le reste, ça va. Nous savons que Pierre est derrière nous pour nous épauler et nous conseiller si jamais on a des questions.»

Cet investissement de 7 millions$ permettra la création d'une centaine d'emplois. La fin des travaux et l'inauguration sont prévues pour le printemps 2009.