Déjà décorée du titre de The Americas Best Abbey/Trappist Pale Ale, La Buteuse a devancé au fil d'arrivée la Prior Tongerlo, brassée par la belge Haacht Brewery, qui était elle la représentante de l'Europe (Europe's Best Abbey/Trappist Pale Ale).
Il faut faire ici la distinction entre cette bière et La Buteuse brassin spéciale qui a aussi été primée lors du même concours en 2010. Cette dernière avait alors mérité le titre de Best american strong pale ale tandis qu'en 2009, elle récoltait une médaille d'or lors du Mondial de la bière.
Sur son site Internet, le Trou du Diable parle de La Buteuse comme «d'une bière ambrée coiffée d'une riche mousse. Sa robe pleine de fines bulles champenoises conduit avec elle des parfums de sucres et d'épices exotiques. Le tout est soutenu par la chaleur de l'alcool et de ses effluves enivrantes.»
Une autre bière du Trou du Diable a mérité un prix lors du World Beer Awards 2011. La Grivoise a en effet terminé première dans la catégorie The Americas Best Strong Dark Dark Ale. Cette fois-ci par contre, elle a baissé pavillon devant la représentante européenne, la Dark Island Reserve, brassée par la brasserie écossaise Sinclair Breweries Ltd.
Le Trou du Diable dit de La Grivoise qu'elle «cache sous son voile une chaude couleur orangée. Servie en tulipe, elle garde avec ténacité une mousse qui s'accroche avec ferveur au verre, créant une invitante robe de dentelle qui ne demande qu'à être soulevée. Pas besoin de baptistère pour connaître la descendance de cette bière : elle développe des esthers de fruits et d'épices exotiques propres aux levures belges. En bouche, son pétillement tend d'abord à engourdir un peu la langue, puis une dominance d'abricot et de girofle envahit le palais. Comme toute bonne histoire grivoise, elle offre une finale sèche et légèrement amère...»
