L’Amalfitana: l’Italie dans votre assiette
Un restaurant unique en région se trouve au centre-ville de Shawinigan-Sud. C’est L’Amalfitana!
Ce restaurant propose un vaste menu de repas typiquement italiens qui vous donneront l’eau à la bouche.
Les pâtes telles que celles à la sauce Napolitaine (tomate et basilic frais), Bolognaise (sauce à la viande), Cardinal (sauce rosée), Alfredo (crème et parmesan frais), les Cannelloni gratinés, la lasagne Piémontaise, la lasagne aux fruits de mer et plus encore font fureur! Le veau Osso Bucco Calabrais, l’agneau et le Vitello à la Milanaise (pané, citron), Parmigiana, Di Villagio (ail, jambon et crème), Di Lapiri (crème et champignons), sauront vous ravir et font la renommée du restaurant!
Le propriétaire de l’endroit, Julien Hmila, mentionne que ce sont les sauces cuisinées sur place qui font de ce restaurant un endroit unique, aux plats plus que savoureux! Pour M. Hmila, le goût est ce qui fait la différence. C’est pour cette raison que toutes les huiles utilisées dans la cuisson des aliments sont faites d’olives, et ce, même pour les fritures. La santé de sa clientèle passe avant tout par des produits de qualité et ceci est un aspect important pour le propriétaire de l’endroit.
Le restaurant propose également 60 places à l’intérieur et 60 places sur la magnifique terrasse.
Cet été, la terrasse donnant sur la 5e avenue au centre-ville de Shawinigan-Sud saura vous charmer! Il s’agit sans contredit de l’une des plus belles terrasses en ville!
Ouvert 7 jours, soit du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 16h à 23h, ainsi que le samedi et dimanche de 9h à 23h, L’Amalfitana offre également de succulents déjeuners le week-end.
Et que dire de l’ambiance? L’atmosphère est chaleureuse et romantique! La décoration a été entièrement repensée afin de transporter la clientèle dans un univers italien totalement invitant et agréable! Apportez votre vin et laissez vos papilles au soin du chef cuisinier de L’Amalfitana. Amenez l’Italie dans votre assiette avec L’Amalfitana!
Bueno appetito!
L’Amalfitana
1825, 5e avenue
Shawinigan-Sud
819 731-0313