Autre mention pour L’Auberge Saint-Mathieu

AGROALIMENTAIRE.  L’Auberge Saint-Mathieu s’est à nouveau distinguée le 20 avril dernier lors de la 9e édition de la Soirée des Gens de Terre et Saveurs en remportant un prix dans la catégorie Expérience culinaire MIAM.

La réputée table de Saint-Mathieu-du-Parc a été honorée lors de cet événement organisé par l’UPA Mauricie, de même qu’une dizaine d’autres artisans de la région œuvrant dans les domaines agricole et agroalimentaire.

L’événement a notamment permis de reconnaître le travail exceptionnel de Jocelyne Ébacher-Lamy, de Yamachiche, et Robert St-Arnaud, de Sainte-Geneviève-de-Batiscan, nommés respectivement Agricultrice et Agriculteur d’exception. 

La famille Gravel de Sainte-Thècle (Ferme Gravel & fils) a été sacrée Famille agricole. Malgré son caractère plutôt discret, le clan Gravel a su transmettre, de génération en génération, des valeurs agricoles nobles, et faire perdurer une entreprise solide et prospère.   

La mention de Personnalité agricole reconnue pour son implication a été décernée à Ida Carpentier, de Saint-Séverin-de-Proulxville. Présente depuis une soixantaine d’années dans le domaine, dont une quarantaine dans le milieu syndical agricole, la contribution de Mme Carpentier a été soulignée avec justesse. 

Entre autres lauréats, la Ferme Horticole Gagnon (Trois-Rivières), la Ferme Auger (Saint-Léon-le-Grand) et la Ferme Terranous (Sainte-Adelphe) ont été nommés Employeurs de l’année. Martin Lacerte (Ferme Maxie Nord, Saint-Barnabé) s’est quant à lui illustré dans la catégorie Relève agricole.

Enfin, dans la catégorie Entreprise agroalimentaire, Ligné RR2 (Sainte-Thècle) a récolté les honneurs, devant Lapin de Saint-Tite et la Ferme du Tarieu (Sainte-Anne-de-la-Pérade). (B.L.)