Estelle St-Pierre et Yves Lampron: famille agricole de l’année
DISTINCTION. La famille d’Estelle St-Pierre et d’Yves Lampron, producteurs de lait biologique à Saint-Boniface, s’est vu remettre le titre de «Famille agricole de l’année 2014» par la Fondation de la famille terrienne. La cérémonie s’est déroulée à Québec dans le cadre du 90e Congrès général annuel de l’Union des producteurs agricoles en présence de quelque 600 délégués et invités.
Fondée en 1956, la Fondation de la famille terrienne a pour mission de valoriser les valeurs qui conduisent la famille agricole du Québec moderne vers la réussite, tant familiale que sociale ou économique. Chaque année, la Fondation décerne le Prix de la Famille agricole de l’année à une famille d’agriculteurs du Québec.
Pour Yves Lampron, recevoir le titre de « Famille agricole de l’année », en cette Année internationale de la ferme familiale, est la plus belle reconnaissance qui soit : «C’est l’accomplissement de vies entières vouées à l’agriculture, celles des générations qui nous ont précédées. Mon père Claudio serait tellement fier aujourd’hui de voir que deux autres générations, celle de nos enfants et de nos petits-enfants veulent préserver ce bien précieux et bien en vivre».
La Ferme Y. Lampron et fils inc. est la propriété d’Estelle St-Pierre et d’Yves Lampron, ainsi que de trois de leurs fils, Pierre, Daniel et Alexandre. Située sur le chemin Saint-Onge à Saint-Boniface, l’entreprise est spécialisée dans la production laitière biologique avec une production annuelle de 1 million de litres et 330 hectares en culture. L’aîné de leurs enfants, Claude, vit en Alberta où il possède une ferme céréalière, tandis que Jean Yves et Jacinthe sont respectivement pilote d’hélicoptère et adjointe administrative.
Des producteurs qui se démarquent
Innovateurs et aimant s’investir dans des productions émergentes, les Lampron figurent parmi les premiers agriculteurs du Québec à se tourner vers la production biologique à la fin des années 1980. Leurs champs sont certifiés biologiques depuis 1998 et la production de lait, depuis 2000. Ils élèvent des bovins de boucherie pour un producteur-transformateur de viandes biologiques et cultivent de l’orge brassicole.
Respect de la nature, bien-être animal et innovations technologiques caractérisent cette ferme. La nouvelle étable, construite à l’été 2014, possède d’ailleurs un salon de traite de 20 unités et dispose d’un système de récupération d’énergie. Les 130 vaches en lactation y circulent librement (stabulation libre) et bénéficient d’une litière de sable. À l’été, les animaux broutent à l’extérieur dans des pâturages.
Les frères Lampron sont aussi actifs au sein d’organisations agricoles. Pierre est deuxième vice-président des Producteurs laitiers du Québec, Daniel est impliqué à la Fédération régionale de l’UPA de la Mauricie. Il est aussi président du Club agroenvironnemental du Centre de développement d’agrobiologie tandis qu’Alexandre est administrateur au Syndicat des producteurs de lait biologique. Yves, pour sa part, a été actif pendant quinze ans au sein du Groupement forestier Maskinongé-Lanaudière, dont cinq à titre de président.
Les Lampron éprouvent également un fort sentiment d’appartenance pour leur communauté et s’impliquent bénévolement au sein de divers mouvements sociaux et sportifs. À l’été 2014, ils ont accueilli 3000 personnes lors de la journée « Portes ouvertes sur les fermes du Québec », en plus de participer, avec l’ensemble de leurs voisins, à une vaste opération de reboisement du ruisseau qui borde le chemin Saint-Onge.