Shawinigan accueille une édition du Grand Poutinefest
POUTINE. Une dizaine de camions de cuisine de rue s’installeront dans le stationnement de la Plaza de la Mauricie du 16 au 18 août pour y tenir le Grand Poutinefest.
Cet événement est présenté à une vingtaine d’endroits au Québec cet été et pour la première fois, les organisateurs feront halte à Shawinigan. Présenté par Le Grand FoodFest, le Grand Poutinefest se veut en même temps un événement festif alors que des groupes de musique, amuseurs publics, maquilleurs professionnels, jeux d’eau, jeux gonflables seront aussi de la partie.
Des bières de microbrasserie seront également disponibles pour les amateurs. Selon les organisateurs, une trentaine de poutines originales seront au menu. L’entrée sur le site est gratuite et les restaurateurs seront présents le vendredi 16 de 17h à 21h et les samedi 17 et dimanche 18 de 11h30 à 21h.
Comme elle le fait à chacune des endroits où elle s’installe, la Fondation du Grand FoodFest remettra une partie des profits de l’événement à une cause locale. Ainsi, les profits de la vente de boissons alcoolisées, de fourchettes et de gobelets réutilisables seront donc remis à cet organisme qui n’a pas encore été choisi.
De mai à septembre, Le Grand Foodfest parcourt toutes les régions du Québec pour y présenter l’une ou l’autre de ses trois événements: le Grand Poutinefest (festival de poutines), le Grand Macfest (festival de macaronis au fromage) et le Grand Ribfest (festival de côtes levées).