Zoom sur les producteurs locaux

Par superadmin

Les barbecues agroalimentaires sont de retour à la microbrasserie À la fût de Saint-Tite.

Chaque semaine, un producteur de la Mauricie ou de Portneuf vient cuisiner sur le grill un produit local pour le faire découvrir à la population. «Les barbecues agroalimentaires débutent le 1er mai et auront lieu tous les vendredis jusqu’au 28 août. C’est la deuxième année de l’événement. Et comme ça a bien fonctionné l’année dernière, nous répétons l’expérience», mentionne Jean-François Trépanier, responsable des communications à la microbrasserie À la fût.

La série débute le 1er mai avec Laprodeo, un producteur de lapins de Saint-Tite. Puis s’enchaîneront les producteurs Porc-Neuf, Ranch 3H, La Bissonnière, Poulet Jym, et plus encore. «Ça permet aux gens de découvrir les bières mékinoises et les producteurs locaux», renchérit Jean-François Trépanier.

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