Le café de Joaquin 75 ans, solide gaillard, sûrement pas toutes ses vraies dents, je tombe sur Joaquin en frappant à une porte, secteur Centro Habana.
Les femmes de Trinidad Le bras du "break à bras" qui ne cesse de shaker, quelques petites taloches dans le dash pour activer les aiguilles des cadrans, Ori dans sa vieille Ford me transporte…
La microchronique: Bitter extra spéciale Plusieurs imaginent les extra special bitters (ESB) comme des bières très amères et peu goûteuses.
